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ampia gamma di apparecchiature e di modelli con modulo da 80x90 cm;
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robustezza delle strutture garantite dalle costruzioni in acciaio inox;
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componibilità e modularità che offrono la possibilità di creare numerosissime combinazioni;
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funzionalità garantita dalla pluriennale esperienza OLIS e dalle certificazioni ottenute dai principali enti nazionali ed internazionali;
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piani di cottura con bruciatori da 10 kW interscambiabili;
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possibilità, su richiesta, di avere piani con spessore da 20/10;
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forni di dimensioni GN 2/1;
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vasche di facile pulibilità grazie a spigoli arrotondati.