, (14 elettrici e 8 a vapore), ciascuno in doppia
versione: con entrata dei piatti da destra o da sinistra.
Ogni modello può essere completato con vari "optionals", quali
condensatore dei vapori, asciugatura ventilata, recuperatore
di calore. I modelli 161 consentono di effettuare, anche in
utenza, la reversibilità fra ingresso e uscita dei cestelli, mentre per i modelli 380-440-540, esiste la versione con prelavaggio
predisposto ad angolo, al fine di ridurre gli spazi necessari in
lunghezza. Le potenzialità di lavaggio vanno da 1500 fino a
5000 piatti/ora, per soddisfare le esigenze di una numerosa e
diversificata tipologia di utenze.
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